Oi gente,
Às vezes ficamos na dúvida sobre o que fazer para um almoço diferente ou até mesmo um bom lanche.
Um exemplo disso, é o bife da vovó.
Aprendi essa receita com minha sogra. Uma delícia.
Normalmente, faço tanto para almoço quanto para sanduíche.
Vai a dica!!!
Ingredientes:
- 400g de carne moída (coxão mole fica muito bom)
- Tempero caseiro (alho, cebola, sal, azeite e ervas finas a gosto)
Simples.
Preparo:
Mistura tudo e deixa descansar, para pegar sabor.
Faça em formato de hambúrguer e asse na frigideira (pingo uma gota de óleo de coco e espalho na frigideira).
Sirva quente com pão de hambúrguer, cebola, tomate, alface, mostarda, ketchup e maionese.
Ou com arroz e salada.
Espero que curtam. Fica muito bom. Experimentem.
Bjss
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